Kevät tulee!

Tänä vuonna meillä on parvekepuutarhaprojekti!

Kaikki tietävät, että hedelmät ja vihannekset ovat niin terveellisiä. Niissä on paljon vitamiineja, hivenaineita, makroalkuaineita, kuituainetta. Me tarvitsemme niitä kaikkia, jos haluamme olla terveitä ja hyvässä kunnossa. Miksi sitten, jos sinulla on vähän omaa tilaa, ei hoitaisi omaa pientä puutarhaa?
Varmasti itse kasvatetut herkut ovat parempia kuin nuo kaupasta. Miksi? Aina voit kontrolloida millainen lannoitus on käyttössä ja mistä siemenet ovat (niin tärkeä on, ovatko ne luomu). Varmasti voit löytää luomusiemeniä Suomessa. Mä ostin minun luomusiemenet Puolasta, koska haluaisin tarkistaa onko mahdollista kasvattaa täällä erilaisia vihanneksia (varmasti se on vähän vaikea, jos kesä on kylmä).

Siemenet

 Myöhemmin kirjoitan teille luomulannoituksesta.

Kaupasta voit löytää pajon vihanneksia, jotka ovat esimerkiksi Alankomaista. Minun mielestä ei ole mahdollista kasvattaa hyviä ja tervelisiä juttuja, niin pienessä maassa ja viedä ne toiseen maahan, ilman laadun heikkenemistä... Siksi parempi on jos sinulla on omia vihanneksia.

On paljon vihanneksia ja hedelmiä, jotka voit kasvattaa myös Suomessa. Sisällä kotona kasvavat hyvin kaikki yrtit ja salaatit. Jos sinulla on aurinkoinen parveke, voit kasvaa myös kesäkurpitsaa, tomaatia, mansikkaa (myös metsämansikkaa), retiisiä, kurkkua, porkkanaa ja paljon muuta.

Mä olen laittanut jo siemenet viikko sitten. Ne kasvavat nyt hyvin! Ostimme erikoismultaa (sisällä on mustaa multaa ja turvetta) puutarhakaupasta ja kylvimme siemenet ruukkuihin. Niiden kaikkien tarvitsee olla lämpimässä ja aurinkoisessa paikassa, mutta jotkut kasvavat paremmin kun ovat kasvihuoneessa. Siksi ostimme pienen kasvihuoneen Ikeasta. Se toimii hyvin ja sisällä on lämpimämpi ilma kun kotona. Tomaatit pitävät siitä =) Muista myös kasteleminen (on hyvää jos multa on aina vähän märkä, mutta siemenet eivät saa ”uida” vedessä)! Myöhemmin minun täytyy laittaa taimet isoihin ruukkuihin ja asettaa hyvällä paikalle parvekkeella!

Meidän kasvihuonekissa ;)

Mitä ja miksi meillä on?

• Yrttejä - ruohosipuli, meirami, basilika, minttu, tilli, persilja
• Kirsikkatomaatti - se sopii hyvin salaatteihin, sisällä on paljon tarkeita aineita! ( 100g = vettä 94,5 g – tosi tarkeä jos olet dieetillä, energiaa = vain 18 kcal!, kuituaine = 1,4g, ja myös vitamiineja ja erilaisia aineita)
• Erilaiset salaatit – mä pidän niiltä paljon ja niillä on niin pieni energiamäärä
• Metsämansikka – rakastan syödä niitä!
• Ruohosipuli – sopi kevyelle lounaalle tai aamupalalle
• Paprikat (myös chilipaprika) – terveelliset ja herkulliset, sisällä on paljon beetakaroteenia
• Parsakaali – uskon, että se kasvaa hyvin myös myöhemmin, pieni eneergiamäärä
• Sipuli - on helppo viljellä ja on tosi tervellistä, se on luonnollinen desinfiointiaine
• Purjo
• Kissanminttu – koska meidän kissa myös halusi jotain herkkulista

 

Viikon vanhat taimet

Viikon vanhat taimet (rosmariini on vanhempi)

Luulen, että seuravana viikkona kylvän lisää siemeniä. Jonossa on nyt porkkanoita, retiisiä, herneitä ja paljon muita. Kohta meillä ei ole yhtään vapaata tilaa kotona ;) 

Muista! Jos laitat siemenet ruukkuihin, tarkista milloin on paras aika niille, koska erilaiset siemenet tarvitsevat eri aurinkomärää!

Oletko sinä laittanut jo siemenet maahan? :)